Mei Zhan Negro

Nuestro té negro Mei Zhan se cultiva en la hermosa provincia china de Fujian, a una altitud de más de 800 metros sobre el nivel del mar. Tradicionalmente, el Mei Zhan es una variedad utilizada en la elaboración de tés oolong, pero este té se procesó en un proceso tradicional de elaboración de té negro, con una oxidación más completa que ofrece un sabor complejo y equilibrado.

La hoja seca de nuestro té negro Mei Zhan es gruesa y nervuda, con un lustre brillante. Una vez remojada, se asemeja a las hojas húmedas del otoño, e infunde un claro licor ámbar dorado con un aromático aroma a frutas de hueso y miel dulce. En boca es delicado y refrescante, con un sabor duradero a dátiles y un dulzor similar al de un toffee oscuro. Disfrútelo caliente para una taza tradicional, o pruebe a remojarlo en frío en la nevera durante 8 horas para obtener un sabor único a té de verano.