Japanischer Fujisan Souchong

Lapsang Souchong ist vor vielen Jahrhunderten zufällig in China entstanden! Der Tee wurde auf Pferden nach Tibet und dann weiter nach Kontinentaleuropa transportiert und erhielt unterwegs ein charakteristisches, starkes Raucharoma, da er dem Rauch der Feuer ausgesetzt war, die in den kalten Nächten zum Wärmen dienten!

Unser Fujisan Souchong ist eine japanische Variante dieses ikonischen chinesischen Tees, mit einem einzigartigen und deutlich japanischen Charakter, mit einem geräucherten Körper - ähnlich wie ein rauchiges Lagerfeuer - und dennoch mit einem wahrhaft japanischen Geschmack. Das Blatt ist raffiniert, weich und einladend, was mit der charakteristischen Souchong-Tee-Note gekrönt wird.

Das Kirschholz (Sakura), das zum Räuchern dieses herrlichen Tees verwendet wurde, stammt aus Nara, Japan! Um diesen feinen Tee herzustellen, werden frisch gepflückte First Flush Teeblätter aus der Shizuoka minimal von Hand verarbeitet und dann mit Sakura-Holz geräuchert, das in einer schönen, sauberen und malerischen Präfektur Nara angebaut wird. Dies ist wirklich eine fein gearbeitete japanische Version eines klassischen chinesischen Lapsang Souchong!