Fukamushi Sencha Kakegawa

Herkunftsland

Japan

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Fukamushi Sencha Kakegawa kommt aus der Kakegawa Region, die in ganz Japan bekannt für seine qualitativ hochwertigen tief gedämpften Senchas ist! Fukamushi Sencha Kakegawa wird ausschließlich von den wertvollen Asatsuyu Tee Büschen während der Second Flush Ernte in Kagoshima, Japan, gepflückt. Unsere Fukamushi Sencha Kakegawa ist ein klassischer tiefe gedämpfter Sencha voller schimmernder und schillernder Jade Farbe! Einmal aufgegossen, verströmt er Aromen von einer Sommer See Brise und von frisch gebackenem Brot. Fukamushi Sencha Kakegawa hat null Bitterkeit, eine zarte Süße, leichte Adstringenz, eine glatte Textur auf der Zunge und einen sauberen pflanzlichen Geschmack. Dies ist ein perfekter Sencha Tee für jeden Tag!

1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL

200ml

80°C

1.5 - 2 min

Inhaltsstoffe:

Grüner Tee

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Robert Doherty

März 2024

[EN] This type of tea (deep-steamed) is my absolute favorite. I am a bit biased having lived among the tea fields in Kakegawa for a few years and grown a strong affinity for it.
It is a little more bitter than more popular varieties and so pairs well with a sweet.
I like to brew at 195F for around 5 seconds and can get two or three large cups from a single 1.5 tsp scoop of tea.

Marianthi Hatzikidi

Juli 2023

[EN] love it

P-L

Januar 2021

[EN] A very pleasant tea to brew. The tea has mix notes of vegetable and grass. No bitterness if brewed properly. I dont recommend to brew the leaves more than once since there is this weird taste that develops that is not pleasant at all. That being said, I had to refine my brewing technique with this tea because its not so forgiving. Once you master it, you will get a very pleasant tea. I will definitely buy this one again.

Carolamathers

April 2015

[EN] This is a great tea. Fantastic colour and flavour, and reliable. some of the other teas can be good one pouch, less good the next.

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Qualität
Qualität						5